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选购消泡剂的一些小知识
日期:2020-09-11
  在工业上,消泡剂是一种常用的化学添加剂,因为它在消泡和抑泡中起着重要作用,但是许多人不知道如何选择消泡剂,尤其是如果以前没有使用过消泡剂剂的话更容易犯错误。下面新小编将为您简要介绍购买消泡剂的一些小知识。
新万成消泡剂厂家
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  1、所选的消泡剂必须是表面活性剂,因为它的表面张力低。
  2、对于水性系统,所选消泡剂为亲水性且易于分散,并且在气体界面处的扩散系数足够大,可以迅速发挥其消泡性能。
  3、选定的消泡剂在水中的溶解度低,可以保持持久的消泡或抑泡能力。
  4、所选的消泡剂必须是无毒的,并且不会影响细菌的生长和代谢,也不会影响最终产品的质量。
  5、所选的消泡剂不会干扰溶解氧和pH测量仪器的使用。
  6、来源清晰,易于使用且价格合理。
  对于食品加工中使用的消泡剂,可分为消泡能力强和消泡能力强的消泡剂,请根据实际需要进行选择。食品中常用的消泡剂是天然油,例如:花生油,玉米油,大豆油,米糖油,茶籽油,棉籽油,其中花生油更好。由于油酯分子中没有亲水性基团,因此很难在发泡介质中扩散,因此其消泡性能相对较差,其用量自然会相对较大,通常为材料的0.1%至0.2%。但是,我们需要注意,因为天然油中含有一定量的生物素。如果添加过多,将导致细菌过度生长并导致代谢产物减少。
新万成消泡剂厂家
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